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    紅燒雞翅根
    手機讀報看新聞,下載掌上達州APP   2018-05-10 16:13:03美食天下

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    紅燒雞翅根的做法步驟

    1冷水下鍋,給雞翅焯水。

    2水開即可,沖洗浮末備用。

    3蔥姜切塊。

    4鹵肉老湯備用。

    5鍋燒底油。

    6放蔥姜。

    7放雞翅,加生抽食鹽,翻炒。

    8加白糖。

    9加老湯和清水,大火燒開,改中火燉。

    10湯汁不多的時候改大火,看看顏色不夠好看加了點老抽和白糖,找找色,放雞精翻炒均勻。

    11湯汁收成這樣即可。

    12裝盤,撒上蔬菜碎即可。

    使用的廚具:炒鍋

      911国内自产
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